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大家好，我是小影
今天给大家做沿途家常美食，荤版香菇青菜，像我这么做比肉都可口，鲜香爽口。
【制作经由】
先把准备好的青菜，香菇清洗干净，把青菜切成段，再把香菇切成薄薄的片，再来根火腿肠，也切成片；
锅中加凉水先放点食用油和盐，水开再把香菇下锅焯三分钟，再放青菜，焯好水捞出备用；
锅中少放油，下入切好的火腿肠，翻炒几下加入葱姜蒜，加生抽蚝油炒香，下入焯好的香菇青菜，快速翻炒几下加点鸡精就不错出锅了；
“逆行”这个词，一直以来我理解就是没有按照交通规则行走，造成逆行，因而会有危险。
这么做出来的香菇青菜充分吸取了腊肠的香味，吃起来有种肉的滋味，的确是比肉还可口，更有养分，不爱吃青菜的至交不错学我这么做，看着都很有食欲，迅速安排起来吧！
【小贴士】：1.水中加油，可使菜更鲜亮，先焯香菇，再焯青菜；
2.腊肠多炒几下可激励出它的香味，再倒蔬菜，做出来畸形香。
我是小影，一个爱美食又爱瘦身的二娃宝妈；
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